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Rita da Nova

25.05.18

Hanaya Chiado: sushi de fusão

Rita da Nova
Acho que já vos tinha dito que achava que não gostava assim tanto de sushi de fusão até experimentar restaurantes realmente bons, que sabem o que estão a fazer. Na senda que encontrar bons sítios para comer sushi de fusão, dei por mim no Hanaya Chiado. Já lá tinha passado muitas vezes à porta e nunca tinha percebido muito bem que tipo de comida se serve ali.   ( Ler mais (...)
18.05.18

The Sushi Box: abrir a porta de casa ao sushi

Rita da Nova
Falo-vos muito dos restaurantes a que vou e adoro fazê-lo, mas há dias em que não me apetece sair de casa. Quem me conhece bem sabe que sofro desta dualidade estranha: por um lado gosto de sair, conhecer novos sítios e ter experiências diferentes; por outro, só me apetece estar na minha casa, no meu canto, com as minhas pessoas (nas quais inclui as gatas, obviamente).     O The Sushi Box (...)
05.03.18

Unique Sushi Lab: um laboratório diferente

Rita da Nova
Parece-me justo começarmos a semana a falar de uma das novidades que tive a oportunidade de conhecer a semana passada. A minha teoria é a seguinte: se me lembrar das coisas boas, pode ser que a segunda passe mais depressa. Vamos lá ver se resulta.   Hoje quero falar-vos do Unique Sushi Lab, um projecto de sushi de fusão muito recente. E a palavra que gostava (...)