Rita da Nova

Diz-se que “nem tudo o que vem à rede é peixe”, mas neste restaurante seria estranho que conseguíssemos comer outra coisa. Chama-se Peixola e, só pelo nome, já podem perceber o que isso significa. Foi o cenário do Dividimos a Conta de Janeiro, em que convidei a Cláudia Gonçalves Ganhão para falarmos sobre comida e, invariavelmente, sobre outros assuntos.     Não foi a (...)

Conversar com a Cláudia sobre comida leva-nos - mesmo que ela não se aperceba - sempre aos mesmos temas: à comida como conforto, à família e ao papel que tudo isto cumpre na infância. Assim que entrámos no Peixola, no Chiado, compreendi imediatamente porque é que ela tinha escolhido este restaurante para o nosso jantar. Apesar de gostar de algumas carnes, o peixe é um dos (...)