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Rita da Nova

Restaurantes // Barra Cascabel

O plano era o seguinte: levar o meu irmão mais novo a experimentar os melhores hambúrgueres de Lisboa e, depois, ir ver o Incredibles 2. Eu tinha 13 anos quando estreou o primeiro e ele tinha uns 3, mas lembro-me de vermos o filme várias vezes em miúdos. 14 anos depois, estávamos ambos muito entusiasmados com o regresso. Só o jantar é que não correu como planeado, porque eu me esqueci completamente que o Ground Burger está fechado às segundas.

 

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A solução foi mais ou menos óbvia: subimos ao sétimo piso do El Corte Inglés, onde já tinha estado a experimentar o Jacaré, para conhecer finalmente o Barra Cascabel. Este restaurante tex-mex é um projecto conjunto entre Roberto Ruiz e José Avillez, em muito semelhante ao espaço com o mesmo nome que existe em Madrid. 

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