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Rita da Nova

Sex | 21.07.17

Heim Café: organicamente calmo

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Heim é a palavra alemã e norueguesa para “casa”, mas também significa “mundo” em islandês. E é assim que nos sentimos quando entramos neste pequeno café em Santos: como se tivéssemos sido transportados para outra cidade qualquer, sem nunca termos saído de casa.

 

Andava já há muito tempo com este sítio debaixo de olho e aproveitei um dia de folga - logo depois de fazer as minhas duas novas tatuagens e antes de partir para o segundo dia de Super Bock Super Rock - para almoçar finalmente no Heim Café. A primeira coisa com que me identifiquei foi com a decoração do espaço, o principal responsável por nos transmitir uma sensação de calma orgânica (possivelmente pela combinação de madeira e tons de verde).

 

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Embora estivesse um calor infernal, soube-me muito bem ficar sentada junto a uma das grandes janelas que caracterizam o Heim Café e lhe dão uma claridade muito própria. Nada que uma deliciosa limonada com gengibre não resolvesse! E como fomos à hora de almoço de um dia de semana, tivémos a sorte de apanhar o espaço quase vazio. A grande dificuldade foi escolher o que comer: as opções de brunch ainda nos despertaram (e muito) a atenção, mas com tanto calor queríamos antes uma coisa mais leve.

 

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Optámos pela tosta de abacate, que é muito conhecida deste sítio - uma com ovo e outra sem. Ainda vieram para a mesa uma sanduíche Melt Tuna e uns brócolos com mel, nozes e parmesão. Gostei de tudo, mas os brócolos estavam absolutamente divinais. Confesso que de vez em quando fico com vontade de os repetir. Mas primeiro vou querer voltar ao Heim Café para me desforrar no brunch.

 

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Apesar de ser um dos espaços mais “da moda” dos últimos tempos, a verdade é que os preços são bastante acessíveis - sobretudo tendo em conta o facto de as doses serem muito generosas e o atendimento ser muito prestável.

 

Já conheciam o Heim Café? Que cafés com um mood semelhante me recomendam?

 

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