Rita da Nova

América do Sul e Centro. Notam alguma diferença no primeiro menu desta terceira temporada do Brunch do Mundo? É verdade, esta volta ao mundo vai ter direito a viagens mais prolongadas em partes específicas dos diferentes continentes e a parte central e sul da América foram as escolhidas para inaugurar este novo modelo. Com as temperaturas que se registaram este fim-de-semana, parecia até que (...)

Estava tão cheia depois do Best Of desta segunda temporada do Brunch do Mundo, que pensei duas vezes antes de me sentar na mesa da sala a escrever-vos sobre esta experiência. Mas foi tão bom e tão familiar, que tive mesmo vontade de pôr por escrito o que se passou na Kitschen da LX Factory. Como vocês sabem, sou fã do Brunch do Mundo desde a primeira vez que embarquei numa destas viagens (...)

Dei o primeiro Workshop de Escrita Criativa em Outubro e, apesar de ainda não ter feito sequer um ano, parece que já foi há uma vida. Felizmente há sempre quem acredite em mim e nas minhas loucuras, por isso tenho conseguido esgotar workshops todos os meses. Neste momento já existem três níveis diferentes, mas como quero estar sempre a inovar e a trazer coisas novas, não vamos ficar-nos por aqui.     As novidades estão planeadas para depois do Verão, sendo que só há mais (...)

A Oceania não é só a Austrália e a Nova Zelândia. E, gastronomicamente, também não é só Vegemite e carnes estranhas - canguru e crocodilo, por exemplo. Mas eu sabia pouco sobre este continente até, no sábado, ter embarcado em mais uma maravilhosa viagem com o Brunch do Mundo. A Oceania é a mais recente novidade e encerra a segunda temporada deste brunch.     Surpreende-me como é que o (...)