Qua | 17.10.18
Restaurantes // Puro
Abre hoje mais um espaço de comida saudável em Lisboa - e que bom que é dar-vos esta notícia. Ontem, Dia Mundial da Alimentação, tive a oportunidade de experimentar o Puro em primeira mão. Pensado pelo Chef António Amorim para ser uma cafetaria e restaurante, é a prova de que a mesma pessoa pode criar coisas tão diferentes quanto a Fábrica do Pastel de Feijão, o Pão à Mesa e, agora, este sítio completamente green.
Há opções para todos os gostos, mas em todas elas há duas coisas garantidas: um esforço máximo pela sustentabilidade e uma vontade grande de criar comida saudável e saborosa. Entramos directamente para a cafetaria, onde podemos pedir pão, bolos e doces sem açúcar e/ou glúten, chás, cafés e sumos.
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