Restaurantes // Valdo Gatti
Eu e o Guilherme tentamos fazer o esforço de assinalar os dias 8 de cada mês porque foi esse o dia em que nos conhecemos. Agora é também o dia da nossa festa de casamento, por isso é uma dupla celebração. Umas vezes acontece no próprio dia 8, outras vezes uns dias antes ou uns dias depois. Não somos complicados. Mas se me dissessem que o jantar que assinalou os dois meses de casados seria a uma sexta-feira à noite no Bairro Alto, eu chamava-vos doidos.
Calha que até fui eu a ter a ideia, mas eu explico: fiquei muito curiosa com a abertura da pizzarria Valdo Gatti, que usa apenas ingredientes biológicos na confecção de qualquer coisa que venha para a mesa. Só me apercebi de que ficava na Rua do Grémio Lusitano, em pleno Bairro Alto, quando a mesa já estava marcada e posso já adiantar-vos que nem me apercebi que estava numa das zonas mais turísticas e movimentadas da cidade durante todo o jantar.