Dividimos a Conta // O que é?
Se há uma coisa em que acredito plenamente é no poder da comida.
Por um lado, tem a capacidade de unir pessoas. Pelo menos para nós, portugueses, estar à mesa significa muito mais do que comer. Basta pensar nos jantares de amigos ou nos almoços de trabalho, em que a comida facilmente passa a ser uma desculpa para estar com certas pessoas. Por outro, as conversas sobre comida raramente são racionais. Comida é emoção e isso vê-se quando começamos a discutir questões fracturantes como “ananás na pizza: sim ou não?”. Os gostos, os hábitos e as formas de cozinhar dão assunto para horas e horas.
Foi por isto tudo - e porque de vez em quando preciso de desculpas para ir comer fora com pessoas que admiro -, que decidi criar uma nova rubrica no blog chamada Dividimos a Conta. Lembram-se de vos ter falado sobre os conteúdos novos que andava a preparar? Pois bem, acabou o mistério.