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Rita da Nova

Seg | 18.06.18

Receita // Snack bio e saudável

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Eu confesso: sou muito mais fã de doces do que de salgados e, por isso, estou sempre à procura de novos snacks que cumpram os seguintes requisitos: que me alimentem, que me ajudem a matar aquela vontade de um docinho e, acima de tudo, que não demorem uma eternidade a preparar.

 

No outro dia experimentei passar no E.Leclerc para as compras da semana porque me tinham dito que têm uma grande oferta nas gamas de biológicos, sem glúten, com baixo teor de lactose e aptos para vegetarianos. Mal entrei vi logo que a gama de biológicos é super completa e tem grande destaque na loja, já que até têm sementes, muesli e leguminosas a granel. Na prateleira com estes produtos Bio Village estavam duas coisas que fazem sempre parte da minha lista de compras: bolachas de quatro cereais (ou de arroz ou milho) e compota de mirtilos. Decidi trazer para experimentar e deu-me logo vontade de os combinar num dos meus snacks favoritos.

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