Jacaré: o carnívoro vegetariano
Tirando a vista, há uns meses o sétimo piso do El Corte Inglés teria pouco interesse. Ou, pelo menos, não teria novidades de fazer babar como agora, que se transformou na Gourmet Experience. Para além de algumas marcas bem conhecidas, como a Landeau, a Godiva e a Gin Lovers, lá em cima reunem-se alguns dos maiores Chefs da nossa praça, com projectos pensados para dar vida a este sítio.
José Avillez tem logo dois: a Tasca Chic e o Jacaré. Foi este último que decidi conhecer na semana passada, ao jantar. Era uma sexta-feira, por isso fomos cedo e ainda bem, já que meia hora depois de nos sentarmos todos os restaurantes do sétimo piso começaram a encher. Assim que nos sentamos no Jacaré e pegamos no menu percebemos logo a escolha do nome e, consequentemente, da decoração do espaço.