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Rita da Nova

Seg | 14.05.18

Soão, a taberna asiática

Soão é o vento que sopra do oriente e foi também o nome escolhido pelo novo restaurante asiático de Lisboa. O Soão - Taberna Asiática ocupou o espaço mesmo ao lado do CinemaCity de Alvalade e veio dar ainda mais vida àquela zona. E, devo dizer, ocupou também um lugar especial no meu coração porque me fez verdadeiramente viajar pelo oriente.

 

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À primeira vista não parece, mas o Soão é um restaurante relativamente espaçoso. No andar de cima, por onde se entra, as grandes janelas iluminam o Sushi Bar, onde podemos ver os ingredientes frescos usados na confecção dos pratos. Mas depois, quando nos encaminham para o andar de baixo, a luz vai baixando e o ambiente vai-se tornando cada vez mais intimista. Esta parte do restaurante está dividida em cabines fechadas por uma cortina e com mesas para grupos - foi aqui que ficámos.

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